En el corazón del Delta de Tigre, entre arroyos y vegetación exuberante, un histórico convento franciscano logró reinventarse luego de décadas de abandono. Tras un cuidadoso proceso de recuperación, el antiguo Convento San Francisco volvió a abrir sus puertas, esta vez convertido en un hotel boutique que invita a desconectarse sin alejarse de la ciudad.

El edificio, hoy conocido como Complejo Senador Dupont, se levanta sobre el arroyo Gallo Fiambre, en una isla de más de 40 hectáreas ubicada a pocos minutos del Puerto de Tigre. A escasos 200 metros del río Carapachay, la construcción mantiene intactos numerosos rasgos de su pasado religioso y comunitario, reflejo de una etapa clave en la historia del Delta bonaerense.

La presencia franciscana en la zona se inició en 1895, en pleno auge de la producción frutícola que abastecía a Buenos Aires. La obra comenzó en 1900 y fue diseñada por el arquitecto italiano Virgilio Cestari. El convento, de tres niveles, fue construido sobre una base de piedra y una estructura elevada tipo palafítica, e incluía una capilla —que aún se conserva— además de amplios espacios comunes.

Con el correr de los años, el lugar se transformó en mucho más que un centro religioso. Funcionaron allí una escuela primaria mixta, talleres de oficios, huertas y diversas actividades sociales que lo convirtieron en un punto neurálgico para la vida isleña. En las cercanías también operaba la fábrica Sidra La Real, donde se elaboraba sidra a partir de manzanas cultivadas en las propias islas, conformando un típico circuito productivo del Delta.

Ese desarrollo se vio abruptamente interrumpido en 1946, cuando una fuerte creciente anegó la zona durante varios días, causando severos daños y forzando el cierre de la fábrica. Con el paso del tiempo, los franciscanos abandonaron el convento y el edificio quedó expuesto al deterioro, hasta que la restauración permitió devolverle su valor histórico y darle una nueva vida.