Freír empanadas en disco aporta una textura crocante difícil de lograr con otros métodos.Los menús en este tipo de establecimientos suelen ser fijos y de estilo criollo.
Fuente: https://www.clarin.com/informacion-general/empanadas-fritas-disco-asado-criollo-restaurante-campo-enamora_0_H2uwQRcOal.html
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