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Falleció Néstor Reinoso, dueño de "Lo Geniol", la tradicional sandwichería de Gualeguay
La provincia de Entre Ríos llora la pérdida de un emblema gastronómico
Néstor Reinoso, dueño de "Lo Geniol", la famosa sandwichería de Gualeguay, falleció tras una complicación de salud
La provincia de Entre Ríos se vistió de luto al conocer la noticia del fallecimiento de Néstor Reinoso, dueño de "Lo Geniol", la tradicional sandwichería de Gualeguay. Reinoso falleció tras una complicación de salud después de ser intervenido quirúrgicamente.
"Lo Geniol" es un emblema gastronómico de la provincia, famoso por sus deliciosos sándwiches de milanesa. El local, ubicado en las Cinco Esquinas de Gualeguay, abrió sus puertas en abril de 1977 y desde entonces se convirtió en un clásico de la provincia.
Néstor Reinoso fue el alma de "Lo Geniol" y su pasión por la gastronomía era evidente en cada uno de los platos que servía. En una entrevista concedida en mayo de 2023, Reinoso expresaba su orgullo por haber convertido su negocio en un referente de la provincia.
Reinoso también revelaba el origen del nombre de su sandwichería, "Lo Geniol", que se remontaba a su juventud. Según contaba, el nombre se debía a un sobrenombre que le habían puesto por ser "muy bandido".
Gerardo Gómez
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